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起首，他解釋排隊每每分為線上取號或現場候位，而她嚴肅強調「我們夥計絕對不會使用小我關係讓熟悉的人先入坐，所以不要一向感覺為什麼一直沒輪到你，因爲你前面的候位就是這麼多組！你就是比人家晚抽號碼排啊啊」。

有位石二鍋女夥計於Dcard上發文，內文中列出多點關於店面列隊、用餐時的小端方，以供消費者認識。

」

她緊接著說道，部門顧客會扣問能否替換菜盤的食材，原PO講明「在我們店是可以的，但其他店我不確定。但是只能菜盤上的工具交換喔！」但她無奈強調「還有一點很主要，若是想換菜，直接告知我們辦事人員，不要夾到一個碗裡面才說要換，因為根基上器材上桌都不做更換，就算沒有開過的烏龍麵，客人不吃我們收回來都是丟掉哦。

最後，她也針對外帶沾醬部分申明，「公司劃定一份外帶就是最多給兩個沾醬盒，你要再多一點，就是一個12塊，由于這是公司劃定，不要再為難我們了拜託」。

關於滷肉飯多要點滷汁部分，她坦言公司其實有規定份量，但在正常範圍之下固然不會謝絕你。（示意圖／翻攝自石二鍋臉書）